我掉进太子府的泔水桶里了。这事要从前天说起。太子娶了沈家大小姐沈秋月当侧妃，

我这个正妃，被他像丢抹布一样扔进了最偏的冷院。理由？他说我做的菜猪都不吃。

我是唐棠。半年前，我还是京城“十里香”酒楼颠勺的厨娘，

一锅乱炖泼了微服私访的太子一身，结果稀里糊涂成了太子妃。现在想想，真是一泼定终身，

泼出了个天大的笑话。冷院就冷院吧。饿了两天，前胸贴后背。

院子里只有半袋发霉的面粉和几根蔫了吧唧的青菜。我盯着它们，肚子叫得比打雷还响。

总不能真饿死。“巧妇难为无米之炊？放屁！”我撸起袖子，把发霉的面粉筛了又筛，

淘米水发酵，青菜切碎用仅剩的盐巴腌上。墙角还长着几丛野葱，拔！折腾半天，

几个灰扑扑、皱巴巴的饼子贴在破锅上。闻着……居然有股奇异的酸香。“绿云，吃饭！

”我招呼陪嫁丫鬟。绿云看着那饼，脸皱得像苦瓜。“娘娘，这……真能吃？”“死不了！

”我掰开一个，塞进嘴里。霉味被酸香压住了，韧劲十足，越嚼越有点开胃。

绿云闭着眼咬了一口，眼睛亮了亮。“嗐，酸菜团子嘛！再弄点辣子就更美了。”我咂咂嘴。

第二天，太子带着他的新宠沈秋月，浩浩荡荡地“路过”冷院。沈秋月一身***，

娇滴滴地挽着太子手臂。“哟，姐姐还没饿死呢？”沈秋月用帕子掩着口鼻，

嫌弃地看着我院子里的破锅烂灶，“殿下，您闻闻，这什么味儿啊，臭烘烘的。”太子李恒，

我名义上的丈夫，冷着脸，看我的眼神像看脚底泥。“唐氏，你若安分，

本宫赏你口饭吃不难。”我拍拍手上的灰，举起一个刚出锅、金灿灿的油饼：“饿不着，

殿下。刚炸的，香着呢，尝尝？”那油饼在阳光下泛着诱人的油光。李恒眉头拧成疙瘩，

显然觉得我疯了。沈秋月嗤笑：“姐姐莫不是饿疯了？这脏东西也敢给殿下吃？

”“不吃拉倒。”我收回手，自己咔嚓咬了一大口，酥脆声格外刺耳，“绿云，关门！

”门砰地关上，差点拍到他俩的鼻子。日子就这么过。我的“酸菜油饼”练得炉火纯青，

还开发了霉面粉版葱油饼、野菜糊糊疙瘩汤。绿云从一开始的抗拒，变成了忠实食客，

脸都圆了一圈。这天，我琢磨着搞点“创收”。冷院靠着后巷，翻过那堵矮墙就是外面。

我把攒下的几个铜板交给绿云：“去集市，买点油，买点辣椒面，再弄点新鲜小葱回来。

”傍晚，冷院飘起了奇异的香。我把酸菜切得更碎，混上辣子，用滚油一泼，滋啦一声，

香辣酸爽的味道直冲云霄。再把发酵好的面团揪成剂子，包上这红亮的馅料，按扁，

丢进烧热的破锅里，淋上珍贵的油。油饼在锅里膨胀，表皮酥脆金黄。

香味霸道得连墙外的野狗都开始嚎叫。“娘娘！这也太香了！”绿云眼睛放光。

我得意地笑：“这叫‘伤心酸辣油饼’，保管吃一口想两口，吃完还想哭！”正说着，

墙头“咚”一声响。我俩吓一跳。抬头一看，一个男人姿势不太雅观地骑在墙头上，

正探头往里瞧。他穿着一身玄色锦袍，料子看着比太子还好。面容英俊得过分，剑眉星目，

鼻梁高挺，薄唇紧抿着。就是眼神……直勾勾地盯着我锅里滋滋作响的油饼。“喂！

看什么看！”绿云叉腰吼。那男人没理她，吸了吸鼻子，喉结滚动了一下。“什么味儿？

这么香。”我警惕地盖上破锅盖：“关你屁事！私闯民宅啊？”他利落地跳下墙头，

动作轻得像只猫，稳稳落在我们这破院子里，掸了掸衣袍上并不存在的灰。“路过，

被香味勾来的。”他目光扫过我的脸，又落回锅上，“卖吗？”“不卖！”我一口回绝。

太子妃在冷院卖饼？传出去我还活不活了。“一个饼，一两银子。”他慢悠悠地说，

掏出一锭银子，放在旁边缺角的石磨上。那银子在夕阳下晃人眼。

我：“……”绿云倒吸一口凉气。“成交！”我一把抄起银子塞进怀里，动作快如闪电，

掀开锅盖，夹起一个刚炸好的、最大最金黄酥脆的油饼，啪地甩在洗干净的破瓦片上，“给！

烫！”那男人也不怕烫，接过去，吹了两口，对着那金黄酥脆的边缘就是一大口。咔嚓！

那声音，听得我都咽口水。他嚼了几下，动作顿住了。眼睛微微眯起，然后又猛地睁开，

低头看了看手里缺了一角的饼，又看看我，眼神复杂极了。“如何？”我抱着胳膊，

心里有点打鼓。毕竟材料太次了。他没说话，低头，风卷残云般，

几口就把那个巴掌大的油饼吞了下去。吃完，意犹未尽地舔了下嘴角沾的油渍和辣子。

“……还有吗？”他问，声音有点哑。“没了！”我摊手，“就试做了这几个。

”他脸上毫不掩饰的失望，看得我有点想笑。他从袖袋里又摸出一锭银子，比刚才那个还大。

“订明天的。十个。还是这个时辰，这个墙头。”说完，不等我回答，

转身又利落地翻墙走了。动作快得像阵风。“娘、娘娘……”绿云结结巴巴，“那是谁啊？

好……好生俊俏！出手也太大方了！”“管他是谁，给钱就是爷！

”我掂量着手里沉甸甸的银子，乐开了花，“有钱了！绿云，明天去集市，买好油！买精面！

买上好的五花肉！老娘要发达了！”有了钱，腰杆子硬了。

我的冷院小摊“棠记伤心油饼”开张了。只做高端定制，一天只卖十个，一个一两银子，

翻墙取货，童叟无欺。那位神秘的金主，每天都来。风雨无阻，翻墙动作越来越熟练。

我们之间形成了诡异的默契：他不问我是谁，我也不问他身份。他付钱，我递饼。

他吃完就走，偶尔会点评一句“酸味不够重”或“今天辣子放多了”。直到第七天。这天，

我刚把炸好的油饼用油纸包好，墙头准时出现他的身影。他刚要翻下来，一阵喧哗由远及近。

“太子殿下驾到——”李恒带着一群侍卫，簇拥着脸色不太好的沈秋月，

气势汹汹地闯进了我的冷院。显然是沈秋月又吹了枕边风。“唐氏！你好大的胆子！

”李恒一眼就看到墙头上的人影，又看到我手里刚包好的油饼，还有旁边石磨上放着的银子，

勃然大怒，“竟敢在太子府私设摊档，与外男私相授受！秽乱宫闱！”秽乱宫闱？

这帽子扣得真大。我翻了个白眼。沈秋月指着墙头上的人，尖声道：“殿下！就是他！

妾身的下人说，这几日总有个男人翻墙进姐姐院子！定是私会！”骑在墙头的金主挑了挑眉，

似乎觉得这一幕很有趣。他慢条斯理地跳下来，稳稳落地，比我这个主人还从容。

李恒看清他的脸，瞬间像被掐住脖子的鸡，嚣张气焰僵在脸上，表情从愤怒变成惊愕，

再到一丝不易察觉的惶恐。“……王、王叔？”李恒的声音都变了调。王叔？！

我心里咯噔一下。大夏朝能当得起太子一声“王叔”的，只有那位——皇帝的亲弟弟，

手握重兵，权势熏天的摄政王，秦砚。我脑子里轰的一声。每天翻墙买我油饼的俊俏金主，

是……是那个传说中冷酷暴戾、杀伐决断的活阎王摄政王？！秦砚淡淡地瞥了李恒一眼，

那眼神没什么温度。他没应声，反而朝我伸出手：“饼。”我僵在原地，

手里还抱着那包油饼。“王叔！您……”李恒脸都绿了，试图解释，“此妇乃侄儿弃妃，

粗鄙不堪，定是她用了什么狐媚手段……”秦砚终于把目光转向他，

只问了一句：“她做的饼，你吃过吗？”李恒一愣，随即满脸鄙夷：“此等污秽之物，

侄儿怎会入口！王叔，您身份尊贵，切莫被这贱妇……”“没吃过，就闭嘴。”秦砚打断他，

语气平静，却带着不容置疑的威压，“本王觉得，很好吃。”他再次看向我，重复道：“饼。

”我如梦初醒，赶紧把油纸包递过去。他接过，熟练地打开，拿出一个油饼，

旁若无人地咬了一口。咔嚓！酥脆的声音在死寂的院子里格外清晰。李恒的脸一阵红一阵白，

拳头捏得死紧。沈秋月更是吓得脸色惨白，缩在他身后不敢出声。秦砚慢悠悠地吃完一个饼，

掏出手帕擦了擦嘴角的油渍，这才看向李恒，语气随意得像在问天气：“太子今日，

是来责罚本王的厨娘的？”厨娘？我嘴角抽了抽。李恒额头冒出冷汗：“侄儿不敢！

侄儿不知是王叔……”“不知者不罪。”秦砚摆摆手，目光扫过我破败的院子和寒酸的灶台，

“只是，太子府苛待正妃至此，传出去，于皇家颜面有损。

陛下若知晓……”李恒浑身一颤：“王叔教训的是！侄儿……侄儿这就命人好好修缮冷院！

一应用度，按正妃份例供给！”“嗯。”秦砚不置可否，目光又落在我身上，“她做的点心，

很合本王胃口。以后，每日午时，送一份到本王府上。”他顿了顿，补充道，“按市价付钱。

”说完，他拿着剩下的油饼，转身，依旧是翻墙，动作潇洒利落，消失在墙头。

留下院子里一群呆若木鸡的人。我成了太子府最奇怪的存在。名义上还是不受宠的太子妃，

住着依旧偏僻但修缮一新的“冷院”。每日雷打不动，必须给摄政王府送一份点心。送什么？

除了“伤心酸辣油饼”，我开始变着花样做。霉面粉换成了精白面，野菜换成了新鲜时蔬，

油是顶好的芝麻油。煎饼果子、肉夹馍、椒盐酥饼、枣泥糕……京城里没有的，

我凭着前世记忆折腾。摄政王府的管事每日准时来取食盒，态度恭敬得不像话。

银子也付得爽快。李恒再没踏足过冷院，但我的份例再没短缺过。

沈秋月更是绕着我的院子走。日子似乎好过了。但我心里清楚，

这全是秦砚那张虎皮扯的大旗。他像一座冰山，只是偶尔露出水面的一角，

就足以震慑所有人。直到半个月后，摄政王府的管事没来取点心。

来的是一位穿着宫装、神情倨傲的老嬷嬷。“太子妃娘娘，”老嬷嬷敷衍地福了福身，

“老奴奉太子殿下之命，请您即刻去前厅。宫里的御膳房总管大人来了，

要‘指点’您的厨艺。”御膳房总管？指点我？我立刻明白，这是李恒和沈秋月憋的大招。

不敢明着动我，就搬出宫里的人来压我，想当众揭穿我“厨艺粗鄙”的真面目，打秦砚的脸。

“知道了。”我平静地应下。躲是躲不掉的。前厅里，气氛凝重。李恒端坐主位，

沈秋月小鸟依人地坐在他下首。旁边坐着一位穿着深蓝色宫服、面容严肃、眼神锐利的老者，

正是御膳房总管赵德海。他身后还站着几个同样倨傲的御厨学徒。“唐氏，

还不快见过赵总管！”李恒沉声道。我行了个礼：“赵总管。”赵德海眼皮都没抬一下，

只从鼻子里哼了一声：“听闻太子妃娘娘厨艺了得，连摄政王殿下都赞不绝口？

老奴在御膳房伺候几十年，倒是好奇得很。今日特来请教。”他把“请教”两个字咬得很重。

“请教不敢当。”我不卑不亢。“既是请教，便手底下见真章吧。”赵德海一挥手，“来人，

抬灶具食材！”很快，院子里架起了两口大灶，

整只的肥鸡、活蹦乱跳的鲜鱼、水灵灵的时令蔬菜、上好的火腿、干贝、燕窝……琳琅满目，

香气扑鼻。与之形成鲜明对比的，是我面前这张小案板。

上面只有我带来的——一小盆发酵好的面团，一小碗自制的酸菜辣子馅料，一碗小葱，

一罐猪油。简单，甚至寒酸。“噗嗤……”沈秋月忍不住笑出声，赶紧用帕子捂住嘴。

李恒眼里也满是讥讽。赵德海看着我的“家伙什”，眉头皱得能夹死苍蝇：“太子妃娘娘，

您就用这些……东西？”“足够了。”我拿起面团，揪剂子，擀开，抹上酸辣馅料，卷起，

按扁。动作麻利流畅，仿佛做过千百遍。赵德海冷哼一声，不再看我，挽起袖子，亲自操刀。

他动作大开大合，气势十足。整鸡去骨，鱼肉起片，动作快得眼花缭乱。高汤吊起，

浓郁鲜香瞬间弥漫整个院子。显然是要做一道极其讲究的宫廷大菜。院子里鸦雀无声，

所有人都屏息看着这场不对等的比试。绿云在我身后，紧张得手心全是汗。我充耳不闻，

专注着手里的面团。油锅烧热，淋入猪油，滋啦作响。我把包好的油饼生坯沿着锅边滑下去。

热油瞬间包裹住饼坯，发出欢快的滋滋声。另一边，赵德海的灶上热气腾腾，

他正在精心装盘。整鸡酿八宝，鸡皮金黄完整，肚子里塞满了火腿、干贝、香菇等八种珍馐，

淋上浓稠晶亮的鲍汁，香气霸道浓郁，华贵异常。我的锅里，油饼渐渐膨胀，

表皮变得金黄酥脆，一股混合着酸香、辣香、面香和猪油焦香的独特气味，

开始倔强地升腾、扩散。这味道不如鲍汁鸡那般雍容华贵，

却带着一种奇异的、勾人食欲的烟火气。“时辰到！”一个太监尖声喊道。

赵德海小心翼翼地将他那盘“八宝酿全鸡”端到主位的桌上。整鸡形态完美，鲍汁浓郁，

配菜精致，堪称艺术品。我的破瓦盘里，摞着三个金灿灿、圆鼓鼓的油饼，

旁边还配了一小碟我特制的蒜泥醋汁。朴素得近乎寒碜。“请太子殿下、侧妃娘娘，

还有诸位，品评。”赵德海下巴微抬，充满自信。李恒拿起筷子，率先夹了一块鸡腿肉。

入口，他眼睛微亮，点头：“赵总管手艺，果然名不虚传。鲜香醇厚，火候恰到好处。

”沈秋月也夹了一小块，细细品尝，柔声道：“此等珍馐，妾身今日才有幸品尝，

真是托了殿下的福。姐姐的饼……”她瞥了一眼我的油饼，没再说下去，

但那嫌弃的表情说明了一切。几个御厨学徒也纷纷附和，对赵德海的菜赞不绝口。

轮到我的油饼了。没人动筷。李恒皱紧眉头，像看毒药一样看着那油饼：“如此粗鄙之物，

也配……”“本王尝尝。”一个清冷的声音突兀地响起。所有人惊愕回头。

只见秦砚不知何时站在了院门口，负手而立，玄色王袍衬得他面容冷峻。

他身后跟着那个日常取点心的管事。“王叔！”李恒慌忙起身行礼。

赵德海等人更是吓得跪倒在地。秦砚径直走到主位坐下，目光落在我的油饼上：“端过来。

”那管事立刻上前，将我的破瓦盘端到秦砚面前。秦砚拿起筷子，夹起一个油饼。

所有人的目光都聚焦在他手上，尤其是李恒和赵德海，眼神复杂，有紧张，

也有等着看好戏的期待。咔嚓！清脆的破裂声响起。秦砚咬了一口。他咀嚼着，

脸上没什么表情。院子里静得可怕，连呼吸声都清晰可闻。李恒紧张地看着秦砚，

沈秋月绞着帕子，赵德海则微微挺直了背，带着御厨的骄傲。秦砚咽下口中的食物，

放下筷子，拿起旁边的蒜泥醋碟，用油饼蘸了一点，又咬了一口。这次，他吃得慢了些。

几口吃完一个油饼。秦砚拿起帕子擦了擦嘴，看向赵德海。“赵总管。”“老奴在！

”赵德海连忙躬身。“你的八宝酿全鸡，”秦砚语气平淡，“用料顶级，刀工精湛，

火候精准，调味稳重。”赵德海脸上露出一丝不易察觉的得意：“王爷谬赞，

此乃老奴本分……”“可惜，”秦砚话锋一转，声音不大，却像冰锥一样刺人，“匠气太重，

失之灵性。吃的是排场，不是本味。”他指了指空了的瓦盘，“这饼，用的最寻常的面，

最粗鄙的馅，最简单的油。酸得通透，辣得干脆，油香焦脆。它不精致，但它有‘生气’，

有‘人味’。本王吃着，舒坦。”他顿了顿，目光扫过脸色煞白的赵德海，

又看向目瞪口呆的李恒和沈秋月。“御膳房总管，你的菜，是给眼睛和规矩吃的。她的饼，

”他指了指我，“是给肚子和人心吃的。”院子里死一般的寂静。

赵德海那张布满皱纹的老脸涨得通红，嘴唇哆嗦着，想反驳，却又一个字也说不出来。

李恒和沈秋月的脸色，更是精彩纷呈。秦砚站起身，掸了掸衣袖上并不存在的灰尘，

对管事道：“回府。”走到院门口，他停下脚步，回头看了我一眼。“明日的点心，

多加一个这饼。”说完，他带着人，如来时一般悄无声息地走了。

留下满院子的死寂和一张张呆滞的脸。赵德海失魂落魄地带着他的人走了，

连那盘精致的八宝酿全鸡都没顾上拿走。李恒脸色铁青，狠狠瞪了我一眼，拂袖而去。

沈秋月跺了跺脚，赶紧追了上去。院子里只剩下我和绿云，还有那盘已经凉透的宫廷大菜。

“娘娘！我们赢了！摄政王说您的饼好！”绿云激动得跳起来。我长长吐出一口气，

后背已经湿了一层冷汗。刚才那场面，比颠一天勺还累。“赢了吗？

”我看着那盘华美却冰冷的八宝鸡，又看看锅里剩下的两个油饼，“不过是，

他恰好喜欢这口罢了。”日子又恢复了诡异的平静。但整个太子府，甚至整个京城的风向，

都悄悄变了。“棠记伤心油饼”彻底火了。虽然我依旧只做高端定制，只送摄政王府一份，

但这名头彻底打了出去。偶尔翻墙递饼时，我能看到冷院后巷里多了不少探头探脑的人，

都是被那霸道香味勾来的。李恒再没找过我麻烦。沈秋月更是彻底消失在我的视线里。

据说她气得砸了好几套名贵瓷器。我乐得清闲。有了钱，我的小厨房设备鸟枪换炮。

我开始尝试更多前世的美食：麻辣烫、酸辣粉、红油抄手……食材有限，就发挥创意。

摄政王府的管事每日来取食盒，脸上的笑容越来越真诚。直到太子寿辰。按规矩，

我这个正妃再不受宠，也得露面。李恒大概是想挽回面子，寿宴办得极其盛大，

遍请京中权贵。宴会设在东宫正殿。灯火通明，丝竹悦耳。

我穿着按份例送来的、还算体面的宫装，坐在最角落的位置，尽量降低存在感。

李恒和沈秋月坐在主位，俨然一对璧人。沈秋月打扮得花枝招展，依偎在李恒身边，

接受着众人的恭维。宴席过半，珍馐美味流水般呈上。突然，沈秋月娇滴滴地开口：“殿下，

今日是您寿辰，妾身特意为您准备了一道‘百鸟朝凤’，寓意极好呢。”她拍了拍手。

几个宫人小心翼翼地抬着一个巨大的鎏金盘子上来。盘子里，

赫然是一只栩栩如生的“凤凰”！羽毛是用各色珍贵禽类的肉片拼成，眼睛是红宝石，

姿态高傲华美。“哇！巧夺天工！”“侧妃娘娘真是蕙质兰心！”“此等心意，

太子殿下好福气啊！”赞叹声此起彼伏。李恒脸上也露出满意的笑容，拍了拍沈秋月的手。